Rein auf Basis von Lupinen, Cashewnüssen, Mandeln und Fermenten ist der Karmesano eine vegane Alternative zum Gratinieren und Reiben. Er ist so vielseitig einsetzbar: zum Überbacken, gerieben auf Pasta oder einfach Pur mit Brot... 
Eine intensive Käsealternative die mehr als 3 Monate reift. In dieser Zeit bekommt das tolle Produkt aus Barcelona einen natürlichen, salzigen Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe.